Những đĩa sashimi độc đáo, đẹp như tranh

Đăng lúc: 1:33 pm, Ngày 16/06/2020

Dù không phải đầu bếp hay làm nghệ thuật, nhưng một người đàn ông Nhật đã khiến mạng xã hội “điên đảo” vì những món ăn sashimi đẹp như tranh của mình.

Sashimi món ăn rất phổ biến trong thực đơn của người Nhật và là ẩm thực đặc trưng trong văn hóa của người dân xứ Phù tang. Sashimi nghĩa là “xẻo thân”, tức cắt món thịt sống để ăn. Người Nhật thường dùng nguyên liệu để chế biến sashimi là cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá basa… thậm chí là bạch tuộc, tôm biển.

Một người đàn ông có nickname Mikyoui00 đã nâng tầm những món sashimi và góp phần quảng bá nền ẩm thực Nhật Bản đến nhiều người hơn khi sắp đặt những nguyên liệu tươi sống này thành tác phẩm nghệ thuật.