Hương vị tình yêu kể về cuộc đời của Uno Meiko, một phụ nữ 40 tuổi đầy bản lĩnh. Là con gái của chủ một cửa hàng đồ ăn phương Tây, từ nhỏ Uno Meiko đã có niềm say mê đồ ăn đến kỳ lạ, đặc biệt là món trứng cuộn của bố và món dưa muối của bà nội.

Tình yêu với đồ ăn của Meiko ngày càng lớn dần theo thời gian, khi cô khám phá ra nhiều điều thú vị trong căn bếp. Cho tới một ngày Uno Meiko gặp gỡ với Nishikado Yutaro - chàng sinh viên kiến trúc. Từ một cô gái bị người xung quanh xem là khác thường khi chỉ toàn nghĩ đến đồ ăn, Meiko bắt đầu thay đổi, nhẹn nhàng hơn, thu hút hơn và còn phát huy được khả năng tiềm ẩn về ẩm thực của mình.

Trong căn bếp ở nhà chồng, cô phát hiện ra nấu ăn là một nghệ thuật - nghệ thuật của sự quan tâm gia đình, của sự nỗ lực cố gắng để bản thân sống tốt hơn. Lời nói của bà nội trước khi qua đời “ham muốn đồ ăn chính là có ý chí sống, ham muốn càng mạnh, ý chí sống càng cao” luôn là sự cổ vũ, động viên để Meiko trải qua những giai đoạn khó khăn nhất trong cuộc sống…

Dài 51 tập, Hương vị tình yêu với muôn vàn cung bậc tình yêu: ngại ngùng, cuồng nhiệt, tuyệt vọng, ghen tuông, hạnh phúc... được khắc họa từ những câu chuyện trong những căn bếp. Căn bếp nhỏ của gia đình, căn bếp tiện nghi của nhà hàng, căn bếp chung để cứu đói cho nạn nhân động đất. Hay bếp củi ở miền quê, bếp ga hiện đại, bếp lò tự chế trong thời chiến. Mỗi góc bếp đều chứa đựng nhiều câu chuyện nhỏ về gia đình, công việc, về những trăn trở, những ước mơ...

Thủ vai chính Uno Meiko là nữ diễn viên, người mẫu nổi tiếng Anne Watanabe - con gái của ngôi sao kỳ cựu Ken Watanabe của điện ảnh Nhật Bản. Gương mặt cá tính, chiều cao 1m74, Anne đã khẳng định được tài năng diễn xuất trong hàng chục bộ phim điện ảnh và truyền hình. Khán giả Việt Nam  từng biết đến Anne và tài năng diễn xuất của cô qua vai chính trong phim truyền hình Những bà nội trợ kiểu Nhật.

Đảm nhận vai Nishikado Yutaro, người yêu và sau này là chồng của Uno Meiko là Higashide Masahiro - một tài tử đang lên của màn ảnh xứ Phù Tang. “Tình giả” trên phim Hương vị tình yêu đã se duyên cho Anne và Higashide Masahiro ngoài đời. Vào đầu năm 2015, họ đã kết hôn, sau đó Anne Watanabe đã đổi tên mới là Higashide Anne.